Le spiritueux : El Pasador de Oro XO on herkullinen rommi Guatemalasta, joka koostuu 6–15 vuotta Solera-menetelmällä kypsytetyistä väkevistä alkoholijuomista, jotka on sen jälkeen kypsytetty vanhoissa konjakkiastioissa 6 kuukauden ajan. Sen upea tasapaino, pehmeä ja sulava maku kehittyy kauniisiin hillottujen hedelmien aromeihin, joita täydentävät vaniljan, karamellin, miedon mausteen ja paahtamisen vivahteet. Suuri rommi, joka ilahduttaa niin aloittelijoita kuin asiantuntijoitakin!
La maison : Les Bienheureux -yritys, jonka perustivat Alexandre Sirech ja Jean Moueix vuonna 2013, pyrkii olemaan viinien ja väkevien alkoholijuomien markkinoiden viiteyritys. He suunnittelevat, tuottavat ja markkinoivat omia rommi-, gin- ja viskimerkkejään, ja heidän toimintansa perustuu periaatteeseen: innovaatio erinomaisuuden kautta. Tämä tarkoittaa vuosien tutkimusta, maistamista mustissa laseissa ja lukemattomia kokeiluja jokaisessa valmistusprosessin vaiheessa.
Type: Melassirommi
Contenance: 70cl
Degré alcoolique: 40%
Le spiritueux : Adriatico edustaa uutta sukupolvea Amarettoa. Se on valmistettu 100 % luonnollisista italialaisista ainesosista, mukaan lukien Puglian alueelta peräisin olevista manteleista. Nämä kerätään käsin ja paahdetaan pitkään ennen tislauksen aloittamista, minkä jälkeen ne yhdistetään vaniljan, kanelin, kaakaon ja ripauksen kahvin sävyihin. Lopuksi pieni suola tuo hienovaraisen vivahteen, joka muistuttaa läheisestä Adrianmerestä. Tuloksena on likööri, joka on kaksinkertaisesti vähemmän makea kuin perinteinen Amaretto ja jolla on upea aromi. Herkku nautittavaksi jäällä tai cocktaileissa (Amaretto Sour, Amaretto Coffee tai Godfather)!
La maison : Adriatico on Jean-Robert Bellangerin onnistunut hanke, ranskalaisen yrittäjän, joka on tullut kilpailemaan suurten italialaisten brändien kanssa niiden omalla kentällä. 40-vuotiaana hän päättää siirtyä väkevien juomien pariin ja perustaa brändin syyskuussa 2019.
Type: Amaretto
Contenance: 70cl
Degré alcoolique: 28%
Spirituosi: Tequila Blanco Cimarron on suunniteltu täydellisesti yhdistettäväksi cocktailisi. Sen hedelmäinen ja hieman pippurinen profiili sekä pehmeät agave-äänet mahdollistavat herkullisten Margarita-, Tequila Sunrise- ja Paloma-cocktailien valmistamisen (erityisesti teistä asiantuntevimmille). Lisäksi sen 1L koko tekee siitä erinomaisen hinta-laatusuhteen näin laadukkaalle tequilalle. Sinun tarvitsee vain ottaa shaker käsiisi!
Talo: Samoin kuin Don Fulano -tequila-sarja, Cimarron-brändi kuuluu Sergio ja Enrique Fonsecalle, agave-tuottajille ja tislaajille, jotka ovat toimineet alalla yli 140 vuotta. He edustavat perheen 4. ja 5. sukupolvea ja johtavat tällä hetkellä La Tequileña -tislaamoa, joka on toiminut Tequila-kaupungissa 1800-luvun lopulta lähtien.
Tyyppi: 100% Agave Tequila
Tilavuus: 100 cl
Alkoholiaste: 40%